白麻花岗岩，表面光洁度高，耐腐蚀，耐酸碱，硬度高，密度高，含铁量高，无放射性，相当于美国白麻，背景灰色，散布着灰色斑点,颜色均匀，故称白麻。除了灵宝白麻和随州白麻，山东白麻有名。有大花、中花和小花。
辨认法
一观：用肉眼观察石头的表面结构。一般来说，材质质地均匀细腻的石材，质地细腻，是较好的石材。粗粒、不等粒石材外观质量差，力学性能参差不齐，质量差。此外，由于地质作用的影响，天然石材往往会产生一些细脉和微裂缝，而且沿着这些部位石材比较容易破裂，因此要注意消除。至于棱角的缺失，会更加影响美观，所以在选择的时候要特别注意。
二量:即测量石头的大小和规格。以免影响造成图案、图案、线条的变形，影响装饰效果。
三听:就是听石头的敲击声。一般来说，质量好，内部密度均匀，无微裂纹的石头，叩击声清脆悦耳。另一方面，如果岩石中有微裂缝或细脉，或者如果颗粒之间的接触因风化而变得松散，敲击的声音是粗糙的。
四试:用简单的测试方法检查石材的质量。通常，一小滴墨水会滴在石头的背面。如果墨水快速分散，到处渗漏，石头内部的颗粒松散或有微裂缝，石头质量不好。相反，它意味着石头很致密，质量很好。
在选择成品板材时，由于石材是天然的，所以不可能有相同的纹理,在开采加工上也存在工艺水平的差异。大多数石材都是分级的。花岗岩石没有彩色条纹，大部分只有色斑，其他都是纯色，矿物颗粒越细越好。
